李小白也注意到陈小二对他写字很有些兴趣，他萌发了一个念头，明日吴文谋和孙山过来，跟他们商量一下，能不能让他们教酒楼内的人习字，这样以后既可以省不少事，又可以让增强他们对太白楼的归属感。他要把太白楼打造为成都府第一家高大上的酒楼，不然怎么显得出自己的本事。
李小白看着这些菜名，他主要是回忆一下后世是否还保留或者改进了哪些菜，然后推测出其中用的材料，那么成都府大致的口味他也就能了然于胸。
从这些菜之中，李小白也知道了成都府的菜式还是以都城长安那边的菜式为主，自己倒没有多少有特色的菜，也许是为了与国都保持同步性吧。
就好比这道“乳酿鱼”，就是陕西名菜，后世也对其进行了一些改进，变成了“奶汤锅子鱼”。
真正保留下菜名的菜式很少，那些没有保留下来的要么可能是材料方面有限制，毕竟后世是有动物保护的；要么就是制作方面太过于繁琐，在传承的过程中出现了断层。
无论是什么愿意，李小白都不打算在现阶段去尝试。
那么荤菜类，李小白还是打算以猪肉、鸡肉和鱼肉为主，羊肉为辅，如果能有牛肉当然也比较好，不过现在对牛的保护比对人的保护都要强大，除非是个别机会之下，才能搞到牛肉，其他动物的肉，李小白会按照需求再来决定定制。
然后就是素菜，这年头的瓜果蔬菜实在有些匮乏，除非自己大面积开展大棚种植，把自己带的种子都给种植出来，不然根本就无法满足“基本”的素菜要求。这个“基本”是李小白自己的一个标准，但是现在，也只能在配料上下点功夫。
不过，还好的是，李小白已经预定好了一船鲍鱼，这一船能坚持多久，现在还不好估计，不过李小白已经决定至少有三道菜会使用到鲍鱼，这才是李小白的杀手锏，也可以在一段时间内成为太白楼的特色招牌菜，因为你在别家酒楼基本就不可能吃得到。
垄断才能产生暴利，从辣子身上，就已经得到了很好的证明。
到了深夜，当太白楼的其他人都睡了，李小白一个人来到二楼的望江台上，虽然身体很累，可是他的大脑却显得很兴奋，这让他难以入眠。
现在的李小白脑中快速闪现着各式各样的菜，它们的名字、材料、做法也一一闪现，就是像是在电脑上搜索一样。
也不知道自己的大脑超频工作了多久，深深的倦意也在超频之中，不知不觉向李小白袭来。
就仿佛是周公从梦中伸了一只手出来，就这么一拉，李小白已经侧卧在椅子上睡着了。
而远处的锦江却仍然在月色之下，缓缓流淌，不知疲倦。
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