菜不多，一个小时就要不到就洗完了。洗完之后，李美又去找了一根竹杆来，把竹杆洗干净，然后把洗干净了的菜全搭晒在上面，把水晒干。等水干了，才能进行下一步。
王嫂子知道这去上军校的名单下来了，赵援朝得了名额就抱着燕子来给李美道喜。
本来就是一件喜事，王嫂子道喜，她也接受了。
王嫂子这次来可不是单单来跟李美道喜的，还想跟李美提过醒。就是跟赵援朝一起上军校的一个营长，打算请大家聚一聚。王嫂子就想问，李美家要不要请客。
“这会不会太高调了。”李美有些不确定地看着王嫂子。这名额本就是非常的难得，名额被赵援朝得了，就有人失去这个机会。别人心里本就不爽，你这边却高高兴兴的庆祝，这不火上浇油吗？
王嫂子却一脸的不以为意，对着李美摆了摆手，“反正又不是你家开的头，有什么关系呢。我就是想问问你，如果你要请客，我好过来帮忙。”
李美自然要谢谢王嫂子的好意，不过，这事情可不是李美能够单独做决定的。“这事我得跟我家那位商量一下，我家真要请客，肯定要麻烦嫂子你帮忙的。要不然我一个人怎么忙得过来。”
“行，你跟赵营长好好商量一下吧。到时候通知我。”
之后李美又跟王嫂子说起她要回老家的事。王嫂子听李美说要回老家，到也没觉得奇怪。毕竟赵营长一走就是两个月，呆在这里又没事，回去的话还可以节约一些钱。
在这里吃喝都要钱，回家的话，至少这粮食和菜不要钱。所以王嫂子是非常赞成李美回老家的。
而王嫂子是不知道李美他们是分了家的，就算回去，怕是什么也要靠钱买哟。
“我这一走也有两个月，你也晓得我这几天要做干咸菜，可我家那位又催着马上走，这干咸菜肯定晒不好，我就想让嫂子每天帮我把这咸菜拿出去晒一晒。等把水分晒得差不多了再帮我装进坛子里。”让别人帮忙，李美还挺不好意思的。李美到是想把这一切弄好了再走，可赵援朝却不放心，非得想把李美送上火车才放心。没办法她只得请王嫂子办法了。
“没问题。你就放心回去吧，我肯定帮你做好。”这些都是小事，王嫂子想都没有想就答应了下来。
赵援朝把票买回来了，也不知道他拖了谁的关系，这次专门给李美买的一张卧铺票。这个时代想要做卧铺，你没关系还真不行。
赵援朝对她好，她自然高兴。可是李美却是觉得没必要去浪费这个钱。这休卧铺怎么都要比硬座贵上一半，她现在年轻，坐硬座也不觉得有什么辛苦的。不过，赵援朝把票都买好了，李美也没有让他去退的道理。
李美把票收好，就跟赵援朝说起请客的事。
赵援朝却是皱起了眉头。
李美见此，便说道，“要是你觉得不合适的话，我就去跟王嫂子说。”反正李美也觉得这个时候请客也不大好，既然赵援朝也不赞成，那她就去跟王嫂子说一声。
“请客也没什么。”赵援朝接着说道，“你来部队，我们还没有请客，要不这一次咱们就一起请了。”
据说，谁家媳妇来了，那家基本上都是要请客的，这事李美到是听说过。她跟赵援朝本也是打算请一次客的，可是因为刚来，什么都要准备。后来加上又出了一些这样那样的事，就一直没有时间。所以这请客这事一直推到现在还没有成行。
“那行，这一次就一起请了吧。”赵援朝都这样说了，李美自然没有意见。
既然决定了要请客，那就得准备吃的。家里还有两块腊肉，这次请客李美打算全都煮了。可请客总不能就用两块腊肉把人打发了，这肉肯定要买的。明天就要请客，他们自己去买东西肯定来不及了，赵援朝就拜托每天去市里采买的小战友把他家要买的东西一起买回来。这是小事情，小战士自然不会拒绝。
要买什么菜，自然得由李美这个主厨说了算。不过，买菜之前她得知道明天要请多少人，不知道明天有多少人吃饭，她这个饭菜可不好弄。
赵援朝算了一下，不多，也就请一桌人。请客一般都是请跟自己关系比较好的，关系不好的别人也不会来的。
得了具体数字，李美就跟赵援朝商量起明天的菜式，“家里还有两块腊肉，再买两斤猪肉应该可以了。”
那些腊肉大概有三四斤重，再加两斤新鲜的肉，有五六斤肉。在这个年代，能拿出五六斤肉来请客已经算是非常大方的了。
“腊肥肉就用家里的红苕干炒一个菜，腊瘦肉就切一盘凉菜。这样的话就有两个菜了。新鲜的猪肉，就买后腿肉，那瘦肉比较多。瘦肉买回来我有用。”接着李美又开始盘算，这新鲜肉要做几个菜。“肥肉就跟咸菜一起炒，一个土豆炒肉丝，一个白菜肉片汤，再炒一个白菜。”
这样一弄就六个菜了。到时候再弄两个素菜，这席面也算差不多了。
李美跟赵援朝商量明天的菜式，赵援朝除了点头之外，根本就提不出什么好的介意。
这菜想好了，主食也不能忘了。李美他们是南方人，主食自然是米饭，可就现在这年头，可没有谁家请客请人敞开肚皮吃大米饭的。
这饭肯定还是得做干的，可是却不能只全是大米饭，这里面得加一些东西，要不然被这么吃一顿，还不知道得拉几天饥荒。想来想去，就只能添一个大南瓜在里面。等做的时候，把南瓜用油炒了然后跟米饭一起蒸，那味道可比只是大米煮出来的还要好吃。这样招待客人的话，也不算太差。
不过，这还得看明天这南瓜买不买得回来，买得回来那一切都好办。要是买不回来，那就得另想办法了。
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