采蘑菇需要眼睛瞪大，前后左右上下都要兼顾。尤其是要注意周围的树木分类，这样才能发现目标。
拿杨树来说吧，一般它根部或者枝干上肯定有杨菇子。这东西虽然便宜，但是量特别大，尤其是那些已经枯朽的杨树，基本上只要找到了一棵树上就能采一大抱子，而且多伴随着木耳之类的东西。
至于松树林中的松菇，则完全被地上那层厚厚的松针覆盖。只有极少量的破土而出。因此找的时候需要拿一根树枝。只要看到松树下有鼓包的地方，用树枝一划拉，指定能够看到松菇。
听刘军浩这么一解释，两口子顿时觉得受益匪浅。
“这个是什么蘑菇，颜色这么鲜艳，没毒吗？”文霞这个时候从筐中拿出一个颜色略微暗红的蘑菇问道。
“的确，颜色鲜艳的蘑菇一般都有毒。这个是肉蘑菇，颜色不算太艳，可以吃的，用它炖鸡、鸭、鹅肉最香，最有味道。不过你们碰到不熟悉的蘑菇最好不要采。”找蘑菇还有一个诀窍，那就是碰到被虫子咬过的蘑菇可以使用，其他的最好不要采。
粉里透着几分红的松菇，洁白如玉的草菇，更有淡灰润泽的杨菇子……这杨菇子是刘军浩在一棵半死的杨树上发现的，层层叠叠爬了大半树，足有二十多斤！他让张倩在树下等着，自己立马的爬上树，一大片一大片的往下扔。
这树还没有被人采过，那一朵朵又嫩又鲜的杨菇子肥的都要流出油，让他很是欢喜。
整整大半天的时间，几十个人漫山遍野的钻树林、爬山岗，筐中都采满了各种各样的蘑菇。
“张老师，张老师，你们快过来看”这个时候毛孩子气喘吁吁的声音从山梁那边传来。
“出什么事儿？”张倩赶忙和刘军浩一起朝那边跑。
“我们发现了一个大蘑菇，你们过来看看”几个同学一起站在那里叫嚷。
“有多大，有多大”等刘军浩跑过去看到那个蘑菇时，也吓了一跳。好家伙，这个头的确惊人。
这东西从外观上看有点像平时吃的平菇，不过那灰白色的菇体大的有点离谱，足有五六十厘米长，扇形的菌盖分了十好几层，一层层有序的簇拥着，散发着蘑菇特有的清香。冷不丁一看，和玲珑宝塔有些相像。
其中最大的那个直径超过三十厘米，有二十厘米高，好像一柄大伞一样。
“这是啥蘑菇，会不会是灵芝？要是那样的话我们可发了。”郑建学看到这东西显得非常兴奋，他前些日子才从网上看到一则新闻。说是有个老汉上山游玩的时候发现了一朵价值百万的野生大灵芝。
“可能是平菇”刘军浩从小就在这山上转悠，也还是第一次见到这么大的蘑菇呢，因此有些不敢确认。
“采不采？”张倩用手机拍了几张照片后问道。
“采，当然采了，弄回去让赵教授看看。”刘军浩上前使劲把这东西从树根底部抱了出来，用手掂量几下，有八斤多重。
如此一闹腾，学生们都绝了采蘑菇的心思，围着那个蘑菇议论纷纷，他们也都是第一次见到这么大的。
张倩看天色不早，干脆收拢队伍下山。
等所有的蘑菇收集到一起，刘军浩称量一下，怕有百十斤重，不过晒干后估计也就四五十斤的重量。
有了赤兔帮忙，众人下山非常轻松。
回去后赵教授看到这么大一个蘑菇也很惊讶，老爷子专门翻了半天书，最后点头确认道：“这的确是平菇，不过是其中的扇形侧耳，又名北风菌。这东西和其他蘑菇不一样，天气越冷它长的越欢实，冬天的时候在多数。它一般是长在树干的腐朽裂缝中，是丛生类型，在吉林、山西、云南等省份比较常见。”(未完待续，如欲知后事如何，请登陆www.qidian.com，章节更多，支持作者，支持正版阅读！)
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